Krubbet
Alltså detta är min bästa snabbmat just nu. Så mycket godare än vad estetiken antyder.
quinoa + färdig tomatsås/krossade tomater + kvarg + jordnötssmör (OBS jordnötssmöret är hela grejen, det ger liksom karaktär) + kikärtor.
Jag tar allt rumstempererat eller kylskåpskallt om inte quinoan råkar vara nykokt. Sedan bara rör jag ihop det, smakar av och slevar.
Vem pallar värma mat när man kan läsa om röstfysiologi och sväljsvårigheter, just sayin'. Sanslöst mumsigt blir det oavsett.
Men hej! Såg att du kommenterat hos mig- vad roligt med en liknande blogg! Hit kommer jag återvända :-) Du måste ju vara sjukt duktig som klarar din utbildning och barn och graviditet! Nu ska jag kika här inne (men egentligen borde jag plugga psykologi- haha!) Kram!